21/11/2023
Chuẩn bị ra một mẻ Mực Nướng Cán Nguyên Vị mới. Chấm tương nhâm nhi ngày mưa hoặc xé trộn với Gỏi Xoài là ngon nhứt nhối.
Mực mình làm là Mực câu Phú Quốc, chưa ai dám lấy nguyên liệu này làm mực cán, mà cũng ít có ai dám làm Mực Cán mà không tẩm lắm.
Món này đến các cụ lớn tuổi nhâm nhi với bia cũng hết sẩy luôn, vì được cán mềm rồi nên biếu tặng các cụ vô tư nhé !
