04/07/2022
Đặc Sản Chè Tân Cương Thái Nguyên - Liên hệ: 03666.456.99
1️⃣ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT :
- Chè được trồng tại Tân Cương - Thái Nguyên với thổ nhưỡng phù hợp , tạo nên 1 hương vị rất riêng biệt mà ai đã từng thưởng thức cũng sẽ mê mẩn bởi hương trà nổi tiếng này của đất Bắc.
- Được thu hoạch và sao chế khá cầu kì, với nhiều công đoạn dưới bàn tay nhiều kinh nghiệm của người trồng chè bản địa.
- Nước chè xanh cốm, vị ngọt sâu lắng đọng 1 chút chát dịu, đặc biệt chè sẽ có hương vị đậm đà, thơm thoang thoảng mùi cốm mới. Đây cũng là 1 nét rất riêng không phải ai cũng biết.
2️⃣NHẬN BIẾT CHÈ NGON:
- Cánh chè: cánh chè to, đều, xoăn chắc, giòn và có màu đen pha lẫn chút xanh và xám.
- Màu nước: chè khi pha sẽ có màu vàng hơi xanh, trông vô cùng đẹp mắt.
- Hương thơm: chè Thái Nguyên có hương thơm cốm tự nhiên.
- Vị trà: chè có vị chát nhiều, đậm đà và hậu vị ngọt ở cổ họng.
3️⃣CÁCH PHA CHÈ: cho 3-8g chè vào ấm sứ, đất nung hoặc đồ pha chè chuyên dụng, cho nước sôi ngập chè khoảng 100-150ml nước sôi 90-95oC vào ấm hoặc lượng nước tùy vào độ đậm nhạt theo sở thích, hãm 1-3 phút (tùy theo thời tiết vùng miền) rót ra thưởng thức vị ngon tuyệt vời của chè.
4️⃣CHÚ Ý:
- Khi pha nên rót ra hết nước trong ấm ra chén uống sau đó mới rót tiếp nước 2, nước 3 vào ấm, không nên hãm chè quá lâu để tránh bị "RỪ" chè sẽ dẫn tới chè bị đỏ nước, nồng >>> chè ko còn được ngon nữa - Pha xong phải buộc kín túi đựng chè hoặc cho chè vào lọ, hộp có nắp roăng kín là loại chuyên đựng chè tránh không khí xâm nhập sẽ ảnh hưởng nhiều đến chất lượng chè.
5️⃣ Sỉ, lẻ chè Thái Nguyên loại ngon và sạch.
Liên hệ: 03666.456.99