Lá Cẩm Tím

Lá Cẩm Tím Mang hữu cơ Thế giới về cho người Việt

CÂY LÁ CẨM VÀ CÁCH SỬ DỤNGLá cẩm – món quà của thiên nhiên vừa đẹp vừa tốt cho sức khỏe!Đặc điểm🌿 Cây cỏ thấp, sống nhiề...
14/04/2025

CÂY LÁ CẨM VÀ CÁCH SỬ DỤNG

Lá cẩm – món quà của thiên nhiên vừa đẹp vừa tốt cho sức khỏe!

Đặc điểm
🌿 Cây cỏ thấp, sống nhiều năm, cao 40–50cm
🌱 Thân nhẵn, lá hình trứng, mọc đối
🌸 Hoa tím nhạt, quả nang dài 1.5cm
🟣 Lá có màu xanh nhưng khi đun nước sẽ chuyển thành màu tím đỏ đẹp mắt

Công dụng
✨ Dùng nhuộm màu xôi, bánh (không độc hại, bền màu, đẹp tự nhiên)
✨ Thanh nhiệt, giải độc, giảm ho, cầm máu
✨ Trị viêm phế quản nhiều đờm, tiêu chảy, bầm dập
✨ Làm đẹp da, giảm nhờn, hỗ trợ trị mụn trứng cá
✨ Tắm trẻ con trị rôm sảy

Cách làm xôi lá cẩm ngon dẻo, đẹp mắt
1️⃣ Lá cẩm rửa sạch, nấu cả thân và lá với nước
2️⃣ Gạo nếp vo sạch, ngâm với nước lá cẩm đã nấu (đậm nhạt tùy thời gian ngâm)
3️⃣ Đồ xôi như bình thường (không rửa lại gạo sau khi ngâm)
4️⃣ Xôi chín, xới ra đĩa, rắc dừa sên, mè rang và đường nếu thích

Gợi ý biến tấu:

Xôi lá cẩm dừa nạo

Xôi lá cẩm mít nước cốt dừa: ngọt – béo – thơm – đẹp!

Mẹo hay:
✔ Lá cẩm càng già màu càng đẹp
✔ Có thể phơi khô để dùng dần
✔ Nấu đặc sẽ cho nước đậm và hiệu quả hơn

Mua lá cẩm tươi tại Gia Lai
Liên hệ ngay: ☎️ 0905 014 039

---



Lá Cẩm Tím

CHÀO MỪNG BẠN ĐẾN VỚI FANPAGE “LÁ CẨM TÍM” – SẮC TÍM TỪ THIÊN NHIÊNBạn yêu thích ẩm thực truyền thống, đam mê màu sắc tự...
14/04/2025

CHÀO MỪNG BẠN ĐẾN VỚI FANPAGE “LÁ CẨM TÍM” – SẮC TÍM TỪ THIÊN NHIÊN

Bạn yêu thích ẩm thực truyền thống, đam mê màu sắc tự nhiên, hoặc đang tìm kiếm một nguyên liệu làm đẹp – chữa bệnh – nấu ăn vừa an toàn vừa thẩm mỹ?

Fanpage “Lá Cẩm Tím” ra đời để chia sẻ những giá trị tuyệt vời của loại cây dân dã mà vô cùng đặc biệt: Cây Lá Cẩm!

---

LÁ CẨM LÀ GÌ?
Lá cẩm là loại cây thảo sống lâu năm, cao khoảng 40–50cm.
✅ Lá màu xanh, khi nấu lên cho ra màu tím sẫm đặc trưng
✅ Không độc, lành tính – được dùng nhiều trong ẩm thực và y học dân gian

---

CÔNG DỤNG CỦA LÁ CẨM

1. Trong ẨM THỰC

▪️Dùng làm màu tím cho xôi, bánh, thạch, rau câu, chè, kem,...

▪️Màu tự nhiên, không hóa chất, an toàn cho mọi lứa tuổi

▪️Mùi thơm nhẹ, dễ chịu, tạo nên món ăn bắt mắt & hấp dẫn

2. Trong Y HỌC DÂN GIAN

▪️Giải nhiệt, thanh lọc cơ thể

▪️Giảm ho, long đờm, cầm máu

▪️Trị rôm sảy, mẩn ngứa khi tắm trẻ em

▪️Làm sạch da nhờn, trị mụn, giúp da mịn màng

3. Trong LÀM ĐẸP

▪️Dùng rửa mặt giúp se lỗ chân lông

▪️Dưỡng da dịu nhẹ, không gây kích ứng

---

CÁCH DÙNG LÁ CẨM

1. Nấu nước lá cẩm: Dùng cả lá và thân, rửa sạch, nấu sôi 20–30 phút

2. Ngâm gạo nếp làm xôi: Ngâm với nước lá cẩm đã nấu để tạo màu tím tự nhiên

3. Làm đẹp: Dùng nước lá cẩm nguội để rửa mặt hoặc tắm

---

MẸO HAY KHI DÙNG LÁ CẨM

▪️Lá càng già, nước càng tím đậm

▪️Có thể phơi khô để bảo quản dùng quanh năm

▪️Muốn nước đậm màu: nấu lâu, giảm nước

▪️Không cần thêm phẩm màu hay phụ gia

---

MUA LÁ CẨM TƯƠI – GIAO HÀNG TOÀN QUỐC
Chúng tôi cung cấp lá cẩm tươi nguyên chất từ Tây Nguyên – Gia Lai
Cam kết:
✅ Hái trong ngày – Giao nhanh
✅ Không thuốc – Không hóa chất
✅ Giá sỉ cho đại lý, hàng quán

Liên hệ ngay:
Fanpage: Lá Cẩm Tím
Zalo: 0905 014 039
Giao hàng toàn quốc – Gói hút chân không nếu cần bảo quản lâu

---

THEO DÕI FANPAGE “LÁ CẨM TÍM” ĐỂ:

▪️Xem công thức xôi lá cẩm, bánh màu tự nhiên

▪️Học cách chữa bệnh – làm đẹp dân gian

▪️Cập nhật mẹo vặt, món ngon từ dân gian

▪️Mua nguyên liệu sạch – giá yêu thương

---



Lá Cẩm Tím

✨ LÁ CẨM TÍM – BÍ QUYẾT CHO MÓN XÔI ĐẸP MẮT, TỐT SỨC KHỎE ✨Đặc sản Gia Lai – Màu tím tự nhiên từ núi rừng Tây NguyênBạn ...
14/04/2025

✨ LÁ CẨM TÍM – BÍ QUYẾT CHO MÓN XÔI ĐẸP MẮT, TỐT SỨC KHỎE ✨
Đặc sản Gia Lai – Màu tím tự nhiên từ núi rừng Tây Nguyên

Bạn đã từng mê mẩn món xôi lá cẩm tím đẹp lung linh chưa?
Giờ đây bạn có thể tự tay làm tại nhà với nguyên liệu lá cẩm tươi 100% – sạch, an toàn, không hóa chất!

🍃 Lá cẩm tím không chỉ là nguyên liệu tạo màu tự nhiên cho các món ăn như xôi, bánh, thạch… mà còn là vị thuốc dân gian giúp:

🌿 Thanh nhiệt

🤧 Giảm ho – tiêu đờm

💉 Cầm máu – tan bầm

---

📝 CÁCH DÙNG LÁ CẨM NẤU XÔI:
1️⃣ Rửa sạch lá (kèm cả thân già), đun sôi với nước để ra màu tím đẹp.
2️⃣ Vo gạo nếp, ngâm với nước lá cẩm để nguội khoảng 5-10 tiếng.
3️⃣ Gạo ngâm xong đem hấp cách thủy, không rửa lại để giữ màu đẹp tự nhiên.
4️⃣ Với 1kg gạo nếp, cần khoảng 0.5kg lá cẩm tươi để có màu đẹp nhất.

‼️ Lưu ý: Lá càng già, màu càng tím đẹp! Không bỏ phần thân nhé!

---

📍 ĐANG Ở GIA LAI VÀ MUỐN MUA LÁ CẨM TƯƠI?
📞 Hotline/Zalo: 0931 184 584
📣 Fanpage: Đám Giỗ Xứ Nẫu

🚛 Giao hàng tận nơi tại Pleiku và các khu vực lân cận!
✅ Sản phẩm sạch – tươi – rẻ – tiện lợi
✅ Phù hợp cho bếp gia đình, quán xôi, quán chè, tiệc đám giỗ, cúng lễ…

---

💜 🍚 🌈
🥢 🏞️ ⚖️
🧼 👀 🌿

Lá Cẩm Tím

14/04/2025

Chăm vườn

💞MỐI TÌNH 5.000 NĂM KHÔNG PHAI CỦA VỎ HẠT MÃ ĐỀ VÀ ĐƯỜNG TIÊU HÓA CỦA CHÚNG TA! Những ghi chép về vỏ hạt mã đề xuất hiện...
29/04/2022

💞MỐI TÌNH 5.000 NĂM KHÔNG PHAI CỦA VỎ HẠT MÃ ĐỀ VÀ ĐƯỜNG TIÊU HÓA CỦA CHÚNG TA!

Những ghi chép về vỏ hạt mã đề xuất hiện lần đầu tiên cách đây khoảng 5.000 năm trước ở Ấn Độ, nó là như một phần quan trọng của Ayurveda – hệ thống y học cổ xưa của Ấn Độ nhưng vẫn còn rất nhiều giá trị cho đến ngày nay.

Không chỉ không bị quên lãng, mà vỏ hạt mã đề còn ngày càng được chú ý hơn, vậy nguyên nhân nào khiến nó trở nên thu hút như vậy? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

1/ LƯỢNG CHẤT XƠ GẤP 14 LẦN YẾN MẠCH!

Mỗi vỏ hạt mã đề được tạo thành từ khoảng 70% chất xơ hòa tan và 30% chất xơ không hòa tan.

Vỏ hạt mã đề có lượng chất xơ gấp 14 lần yến mạch (100g vỏ hạt mã đề có 71g chất xơ so với chỉ 5g có trong 100g yến mạch).

Khi được ngâm với nước, nó sẽ nở ra gấp 8 đến 14 lần kích thước ban đầu.

Trên thực tế, chúng được chứng minh là có khả năng hút nước lên đến hơn 50 lần trọng lượng ban đầu của nó.

2/ NHỮNG CÔNG DỤNG CỦA VỎ HẠT MÃ ĐỀ

🌿1. Điều hòa cholesterol trong máu.

Chất xơ từ vỏ hạt mã đề giúp kiểm soát cholesterol bằng cách đẩy nhanh quá trình sản xuất mật.

Gan sử dụng cholesterol để tạo ra muối mật. Dưới tác dụng của muối mật, phần cholesterol trong thực phẩm sẽ bị chuyển hóa và lắng đọng và được thải ra ngoài qua phân.

Do đó vỏ hạt mã đề không chỉ giúp giảm lượng cholesterol trong máu mà còn giúp giảm hấp thu thêm cholesterol từ ngoài vào.

🌿2. Hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Hầu hết các chất xơ có thể chống lại lượng đường trong máu cao và giúp giữ chúng ở mức thấp.

Đặc biệt với vỏ hạt mã đề, chúng hoạt động tốt nhất trong việc giảm lượng đường bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa vì bản chất giống như gel của nó làm giảm tiếp xúc giữa thực phẩm và đường ruột.

Tốc độ hấp thụ chậm lại, lượng đường đi vào máu không có sự tăng đột biến, giữ cho đường huyết ổn định hơn.

🌿3. Tốt cho tim mạch và huyết áp

Sử dụng vỏ hạt mã đề hằng ngày có thể làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) gần 7%, và không ảnh hưởng đáng kể đến cholesterol tốt (HDL) và chất béo tốt khác.

Cùng với việc giảm lipid máu, thành mạch sẽ trở nên bền hơn, thông thoáng hơn, nguy cơ mắc bệnh tim cũng giảm đáng kể.

🌿4. Điều trị táo bón

Với lượng chất xơ dồi dào của mình, bằng cách hấp thụ nước, phân mềm hơn và kích thước cũng tăng lên, do đó đi tiêu nhanh hơn.

Rõ ràng vỏ hạt mã đề là giải pháp hữu hiệu và an toàn cho điều trị táo bón. Bằng cách hấp thụ nước, kích thước của phân và độ ẩm tăng lên, do đó đi tiêu nhanh hơn.

🌿5. Hỗ trợ giảm cân

Vỏ hạt mã đề là một trong những loại thực phẩm hiệu quả nhất giúp giảm cân và kiểm soát béo phì.

Chất xơ hòa tan: loại chất xơ này tan tốt trong nước, chuyển thành dạng gel, nở ra giúp làm chậm quá trình tiêu hóa của bạn và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

Nguồn, chất xơ tuyệt vời cho chế độ ăn ít carbohydrate, do đó có hiệu quả trong các quá trình giảm cân.

🌿6. Giảm tiêu chảy

Cơ chế làm giảm tiêu chảy có được từ khả năng làm chậm nhu động ruột, giảm các kích thích lên đường ruột và làm đặc phân.

🌿7. Tốt cho hệ vi sinh đường ruột

Giống như những loại chất xơ trong rau quả khác, hạt mã đề cũng là một prebiotic.

Prebiotics này hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn đường ruột, một phần chất xơ được lên men bởi vi khuẩn trong đường ruột.

🌿8. Làm sạch đường tiêu hóa

Vỏ hạt mã đề nở ra trong nước, tạo thành một chất giống như gel, gel này điều hòa nhu động ruột của bạn, giúp vận chuyển chất thải qua đường ruột và làm sạch đường ruột của bạn.

🌿9. Điều trị bệnh trĩ

Từ xa xưa, người ta đã thường khuyên dùng vỏ mã đề để điều trị bệnh trĩ bởi khả năng làm mềm phân và giảm các cơn đau liên quan.

🌿10. Giảm nguy cơ ung thư đại tràng

Sử dụng vỏ hạt mã đề hằng ngày làm giảm thời gian lưu giữ phân lại trong đường ruột do các chất thải, chất độc hại có trong phân ít có cơ hội hấp thụ trở lại vào đại tràng, giảm rõ rệt nguy cơ ung thư.

🌿11. Tốt cho người hội chứng ruột kích thích.
Xét về mặt “gia phả”, nó có họ hàng gần với lúa mì nhưng khác ở chỗ nó không chứa gluten.

Lớp gel của vỏ hạt mã đề sẽ bảo vệ các lớp niêm mạc tự nhiên của ruột, giảm các kích thích lên đường ruột đồng thời cải thiện chức năng hệ tiêu hóa.

3/ SỬ DỤNG VỎ HẠT MÃ ĐỀ

Pha một thìa cà phê vỏ hạt mã đề 5g với 200ml nước. Nếu hỗn hợp quá đặc, hãy cho thêm ít nước vào, khuấy kỹ trong 60 giây rồi uống. Có thể thay nước lọc bằng nước ép rau củ, các loại smoothie, sữa chua…

Liều lượng:

- Người lớn và trẻ em trên 12 tuổi: 1 muỗng canh/ 1 lần uống.

- Trẻ em từ 6 tuổi đến 12 tuổi: 1 muỗng cà phê/ 1 lần uống.

Bên cạnh việc uống nó với nước, bạn cũng có thể sử dụng nó trong nhiều công thức nấu ăn như: làm bánh mì, làm bánh quy,…

Trải qua hàng ngàn năm, vỏ hạt mã đề vẫn âm thầm nâng niu và chăm sóc cho đường tiêu hóa của chúng ta, vậy lý do gì mà bạn không thử ngay hôm nay!

WhatsApp 0901910057
📞0931184584

https://daiphatgialai.business.site/

CÁCH SỬ DỤNG LÁ CẨM ĐỂ LÀM XÔICây cẩm mọc hoang dại ở các vùng đất ẩm. Màu lá cẩm tan trong nước cho màu tím tía rất đẹp...
19/04/2020

CÁCH SỬ DỤNG LÁ CẨM ĐỂ LÀM XÔI

Cây cẩm mọc hoang dại ở các vùng đất ẩm. Màu lá cẩm tan trong nước cho màu tím tía rất đẹp, không mùi vị, không độc hại, bền màu với nhiệt độ cao trong thời gian dài. Thông thường người ta sử dụng lá cẩm tươi, xay nghiền nhỏ, ép lấy nước, bổ sung thêm rượu, muối… dùng nhuộm màu xôi và các loại bánh. Ở dạng phơi khô, lá cẩm vẫn cho màu tím nhưng không đẹp bằng dạng tươi.

Là loại cỏ thấp sống nhiều năm, cao từ 40-50 cm, tỏa ra nhiều nhanh.Thân nhẵn, đường kính 1-2 mm.

Lá hình trứng, mọc đối, cụm hoa ở ngọn ,cánh hoa màu tím nhạt .
Quả nang dài 1,5 cm. Cây mọc hoang hoặc được trồng để lấy màu tím từ lá để nhuộm bánh hoặc xôi,đây là loại lá nhuộm màu thực phẩm đẹp không đôc.

Cây có vị ngọt nhạt, tính mát có tác dụng thanh phế nhiệt chỉ khái (giảm ho) chỉ huyết ( cầm máu). Nếu phối hợp với các vị thuốc khác trị được các chứng viêm phế quản nhiều đườm , tiêu lỏng, xuất huyết, chấn thương gân cơ bị bầm dập.

Lá cây màu xanh, nhưng nếu cắt một nhúm đem luộc, nước luộc sẽ chuyển màu đỏ tím đậm nhạt tùy lượng rau và thời gian nấu trên lửa.

Hướng dẫn cách nấu xôi lá cẩm:

1 - Lá cẩm rửa sạch cho vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi. Đun cả thân cả lá nhé, một số tài liệu trên mạng hướng dẫn nhặt nguyên lá ra là không chính xác, có thể người viết chưa có kinh nghiệm làm nên mới hướng dẫn như vậy. Không cần chọn phần non, cây càng già cho màu càng đẹp. Tùy vào sở thích màu đậm nhạt mà cho tỷ lệ lá cẩm phù hợp. Tuy nhiên, nếu muốn có màu đẹp nhất thì 1 kg gạo nếp cần tới 0,5kg lá cẩm, chị Thảo chia sẻ.

2 - Vo sạch gạo nếp

3 - Lọc lấy nước lá cẩm vừa đun sôi để nguội hẳn hoặc ấm đổ vào vừa ngập gạo và ngâm cho đến khi nào hạt gạo nở ra là được, thời gian ngâm bình thường như ngâm nước trắng (khoảng 5-10h). Màu sắc đậm nhạt tùy thuộc vào thời gian ngâm và nước cẩm đặc hay loãng.

4 - Sau khi hạt gạo nở ra, vớt gạo ra và đun cách thủy (đồ).

Lưu ý: Gạo sau khi ngâm nước lá cẩm không nên rửa qua nước trắng để giữ được màu sắc & hương vị đậm đà.

Lá cẩm tươi mua ở đâu tại Gia Lai.
👉Xin liên hệ với chúng tôi:
📲0️⃣9️⃣0️⃣1️⃣9️⃣1️⃣0️⃣0️⃣5️⃣7️⃣

Lá cẩm tím
19/04/2020

Lá cẩm tím

25/03/2019

Mỗi cô gái đều mang giấc mộng gặp được hoàng tử và sống hạnh phúc dài lâu bên bên chàng. Tuy nhiên, cuộc sống sau khi cưới có nhiều biến đổi đặc biệt mà không phải nàng độc thân nào cũng hiểu.

Address

242 Phan Đình Phùng, P. Yên Đỗ
Tinh Pleiku
600000

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00

Telephone

0905014039

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lá Cẩm Tím posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share