24/10/2022
Khoai lang đối với người nông dân Việt Nam là một nguồn thực phẩm rất thông dụng, được trồng để lấy củ ăn thay gạo. Sách xưa có ghi: “Nước ta có người chỉ ăn khoai lang quanh năm mà sống ngoài 100 tuổi”.
Tác dụng của khoai lang phải kể đến đầu tiên là cải thiện tiểu đường. Khoai lang có chỉ số glycemic thấp hơn so với khoai tây. Nó còn chứa nhiều chất xơ giúp cơ thể tiêu hóa chậm và đem lại cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra còn giúp giảm viêm với nhiều vitamin B, C, tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là chống lão hóa, chống ung thư và giảm cân siêu tốc.
Tuy nhiên, khoai lang tươi sẽ không bảo quản được lâu, trong một số trường hợp ăn nhiều, nhất là khi đói sẽ gây tăng tiết dịch vị làm nóng ruột, ợ chua, sinh hơi trướng bụng. Nhưng với khoai lang đã sấy khô, khi qua công nghệ xử lý nhiệt thì có thể khắc phục được hiện tượng trên.
Vì vậy, để giữ được giá trị dinh dưỡng của củ khoai lang, người ta đã sấy khô từng lát khoai lang giòn rụp. Tuy nhiên, trong quá trình làm khô khoai lang, các loại vitamin không tránh khỏi bị mất đi ít nhiều, nhưng những khoáng chất có giá trị khác như canxi, natri, sắt và magiê, cũng như cellulose và pectin, được bảo tồn nguyên vẹn và đầy đủ. Ngoài ra, khoai lang có vị ngọt tự nhiên, không chỉ bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, mà còn là một món ăn vặt ngon miệng cho mọi đối tượng.
"Khoai Lang sấy" đã có mặt tại Hoa Xoăn Fresh Garden. Giá cả thì vô cùng rẻ!!!
35k/ Gói 500gr
100k/ 3 Gói 500gr
Hãy thay thế những thực phẩm công nghiệp, Bim Bim, Snack đi, thay vào đó là sản phẩm bổ dưỡng này. Vừa an toàn lại Vừa đảm bảo cho sức khỏe cả nhà
_____________________________
HOA XOĂN FRESH GARDEN
Website: https://www.hoaxoan.com/
Sdt: 0975.772.432 - 0838.698.999
DC: 168 Nguyễn Đức Thắng - Gia Cẩm - Việt Trì - Phú Thọ