15/10/2025
🌾 MÙA VÀNG TÚ LỆ – BA HƯƠNG VỊ GIỮA NÚI RỪNG
Mỗi năm chỉ có một mùa Tú Lệ chín vàng.
Từ khi lúa còn ngậm sữa đến lúc chín rộ, người dân nâng niu từng hạt nếp, giữ lại ba hương vị quý nhất của mùa:
📍Cốm Tú Lệ: lúc lúa vừa ngả vàng, tuốt về, rang nhẹ rồi giã dẻo. Hương lúa đầu mùa, thanh mát và ngọt nhẹ. (220k/1kg)
📍 Khẩu hang: lúa chín hơn một chút - dẻo thơm, vị như cốm già, đồ xôi vẫn giữ hạt, không nát. (120k/kg)
📍 Nếp Tú Lệ: vụ gặt cuối, hạt nếp già, trắng trong - nấu xôi dẻo quánh, để nguội vẫn mềm, thơm dịu như hương núi. (80k/kg)
Ba hương - một mùa, tất cả mang vị ngọt của đất trời và bàn tay người vùng cao.
🍃Thế giới hạt dinh dưỡng Organic Thành phố Vinh Nghệ An gom trọn tinh túy ấy, mang về cho mỗi bữa cơm nơi miền xuôi một chút hương nếp Tây Bắc.