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03/09/2026

🐄 BURRATA FRESCA 🐄

Aquí tenemos uno de nuestros productos favoritos! La Burrata! 🥰 Cada martes y cada viernes recibimos las bolas frescas! 💯

Nosotros aquí la combinamos con rucula y tomate cherry frescos! Un chorrito de aceite de oliva , sal y listo para comer! 🤤

Es un queso muy versátil y se puede combinar en muchas maneras diferentes! En un bocata con con mortadella y tomates secos o una pizza fresca de verano! 🥇🍕

Y tú ya has probado nuestra Burrata? 🥰
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21/06/2026

🧀 PASTA CACIO E PEPE 🧀

Hoy hemos preparado una pasta fantástica y muy cremosa! 🤤
Utilizamos nuestra pasta Rigatoni de Pasta Rummo y hervimos hasta el punto deseado; una vez tengamos lista la pasta vertemos nuestra salsa Cacio e Pepe de Tigullio con un chorrito de agua de cocción para darle más cremosidad!Mezclamos y ya tenemos lista nuestra pasta! 🍝
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10/06/2026

🍋 LIMONE E ZENZERO 🍋

Nueva Mermelada de con limón y jengibre! Muy rica y perfecta para el verano! 🤤

Lleva 70% de limones y queda bien también con algunos quesos!
Nosotros también hicimos una tarta y quedó buenísima! Producto muy versátil! 🎉

Y vosotros ya habéis probado esta fantástica mermelada? 🥰
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19/05/2026

🍄‍🟫 RISOTTO AI FUNGHI PORCINI 🍄‍🟫

Hoy os presentamos una nueva receta simple y muy sabrosa , hablamos del risotto con bolets! Hemos rehidratado nuestros bolets secos en agua para 10 minutos , filtrando luego el agua para reutilizarla para el caldo.

Tostamos nuestro arroz Carnaroli de en sartén, añadimos nuestros bolets y seguimos cocinando con nuestro caldo. Una vez llegado a punto de cocción, sacamos del fuego y ponemos un poco de mantequilla y parmesano.
Ya tenemos listo nuestro súper risotto! 😍
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24/04/2026

🍝 BUCATINI POMODORO E BURRATA 🍝

Hoy os presentamos una nueva receta muy simple pero muy rica, típica del sur de Italia , hablamos de la pasta bucatini con salsa de tomate , albahaca y burrata fresca! 🤩

En sartén calentamos unos tomatitos cherry de con ajo y albahaca frescos, dejamos que se cocine unos 10 minutos y luego trituramos bien la salsa. Hervimos en parte la pasta bucatini de y luego una vez que están a punto lo ponemos en la sartén con el tomate, saltamos todo y hacemos los platos! Cortamos una burrata fresca arriba de y ya tenemos el plato listó!
Una locura! 🤤
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01/04/2026

🇮🇹 🧀 PASTITA CON QUESOS🧀 🇮🇹

Hoy presentamos una receta súper rica y muy fácil de hacer , hablamos de la pasta con quesos! 🤤

En una sartén fundimos quesos a placer, nosotros utilizamos gorgonzola , ricotta y quesitos de vaca! Hervimos al lado un tipo de pasta pequeña, en este caso los Ditali de y una vez los tengamos listo lo añadimos a la sartén y mezclamos juntos a los quesos! Y ya la tenemos lista! Nosotros ponemos también un poco de pimienta negra y a disfrutar! Plato súper cremoso! 🤩
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