Krazañ

08/09/2026

On aurait pu penser qu'avec l'arrivée de Théo, l'ambiance chez nous serait trop masculine. Mais QUE NENNI ! Ils sont à deux doigts de s'embrasser pendant la mise en place le matin. J'vous jure. Regardez ce regard tendre et doux 🥰
Évidemment, Alexandre sera le maître de cérémonie à leur mariage. 💒

Comment allez-vous ?! On peut dire que c'est un retour en fanfare, les amis. On s'est dit qu'on allait redémarrer peinards, mais vous en avez décidé autrement, n'est-ce pas ?! 🤨

Un grand merci pour votre présence, vos bouilles d'amour, vos blagues infernales, même si les tables de garçons ne mangent que des patates et QUE ÇA ME REND F***E QUAND VOUS N'ESSAYEZ MÊME PAS DE MANGER DES LÉGUMES !!!!

Pardon. Petit égarement.

Cette semaine, des petits changements s'imposent !

C'est le retour des os à moelle, le mets préféré de Julie, la plus belle et la meilleure serveuse du WestPort que vous connaissez tous 😌
Filet de sébaste comme poisson de la semaine, faux-filet limousin pour la viande, et dans les pièces d'exception, on teste pour la première fois le faux-filet Wagyu d'Australie en grade 10+ ! Les gars, c'est une dinguerie ce truc. C'est tellement gras que quand on l'attrape cru, ça glisse des mains comme un savon ! 🫪

Alors, on s'voit ce midi ? 🙂‍↕️

02/09/2026

29/07/2026

Salut les zamiiiiiis !!! 🍾🎆

On est trop heureux de vous dire qu'on a mis la main sur un super musicien et chanteur de ouf pour vous régaler pendant le festival !

Fred Erdeven va vous régaler en chantant que des trucs qui vont vous faire danser sur les tables ! (Faites gaffe à celles en plastique quand même...)

Je compte sur vous pour lui montrer comment on s'éclate chez Krazañ 🔥😎

Et si vous êtes pas sages comme on vous aimes, alors il reviendra le vendredi 7 Août ! 🤡

28/07/2026

Salut les loulous ! 🔥

Dernière ligne droite avant le festoche !!! On est excités comme des puces ! On s'est dit qu'on allait faire gentiment notre chemin jusqu'à vendredi, premier jour de festoche, mais il s'avère que vous en avez décidé autrement ! 🤯

On s'est fait éclater toute la semaine dernière, c'était incroyable, et j'espère que vous avez passé un aussi bon moment que nous avec vous ❤️

Vendredi midi nous serons fermés pour mettre en place le festival, of course, et nous rouvrons vendredi soir !

On se donne rendez-vous dans l'autre monde 🫡

En attendant, le pavé de truite laisse sa place à l'aile de raie façon meunière, et le t-bone de veau à l'andouillette de Baud que vous kiffez grave !

On a le trac, on aura besoin de vous pour nous aider à nous mettre en place pour ce premier soir 🥳

Alors, on s'voit au festoche ?! 🍾🎆

22/07/2026

Quand on vous dit "faites vous plaisir", c'est ça que je vois dans ma tête !

Aucun de vous ne doit repartir immaculé d'une bataille avec nos ribs 🔥

Merci à ce petit modèle photo d'amour ❤️

21/07/2026

Salut la team 😪

Vous vous êtes dit que de nous allumer juste avant le festival, ça allait être fun, n'est-ce pas ?! Pas de repos pour les braves visiblement, si tant est qu'on ne le soit pas malgré nous 🤡

Autant vous dire qu'on préfère cacher nos têtes, parce qu'on fait peur à voir. 💀

Comme la loi des séries s'abat sur nous, nous n'avons plus de ribs ! À la place, ce sont les minis chorizos que vous kiffez 😌

En plat, finis les T-Bones de veau, à la place, ce sont des suprêmes de pintades françaises marinés au romarin, avec une petite sauce moutarde et romarin, c'est de la b***e, c'est juteux, c'est certifié été. 🤤

C'est le retour de la côte de bœuf Montbéliard maturée aussi, ça, ça vous a plu parce que la maturation est bien dosée et subtile !
Et, roulement de tambouuuuurs... 🥁
On a chopé du paleron Wagyu de la ferme David Blackmore ! Le gars, c'est la re-sta des Wagyu en Australie, là on est sur un petit bijou, je m'en ferais bien un collier, mais je risque de le manger ✨

Dernière ligne droite avant le festival, si vous voulez passer nous faire un petit bisou et nous donner du courage, c'est avec plaisir 🫠

Alors, on s'voit ce midi ? 😘

15/07/2026

Saluuuuuuuuut mes p'tites farces de crabe 🦀

Mais quel week-end, mazette. 🤡
Les Brestois, vous ne faites pas semblant ! Samedi soir, on s'est transformés en bar de nuit, et c'était incroyable 🥳

Résultat, week-end de trois jours pour s'en remettre !

Cette semaine, on a pas mal de changements. En tapas, c'est le retour du Vitello Tonnato ! Des tranches de veau grillées au barbecue, une petite mayo maison à base d'anchois et de thon, saupoudrées de parmesan 🤤 c'est une recette italienne traditionnelle qui marche trop bien avec ces fortes chaleuw' 🥵

En plat, c'est le retour du pavé d'espadon au barbecue ! Ça aussi vous nous le réclamez, autant que les choux de Bruxelles ! (Nan mais ça, faut qu'on en parle ! Ça va devenir une religion 🫪)

En côte de boeuf, on a fait rentrer de l'Irlande ! Elle est tendre, elle est douce, c'est un petit coussin de viande 🫠
On était censé diminuer les propositions, mais vous connaissez notre amour pour les belles viandes ! Alors on a juste fait rentrer une belle entrecôte Ferme Noire de France maturée, parce que c'est une pépite 🌟✨

En garniture, on bascule sur des Pommes Pont-Neuf ! Mais késséssé que les pommes Pont-Neuf... ? 🤡
Bah ce sont des grosses frites... Tout simplement 😌

D'ici deux semaines, c'est le festival déjà 😱😱
On va fêter nos deux ans ! J'attends de vous des petites offrandes et des bisous, évidemment 😌

Alors, on s'voit ce midi ? 👻

07/07/2026

Salut mes p'tites tempêtes 👹

On parle de vendredi ou quoi ? Un raz de marée ! Vous nous avez asséchés ! Telles des palourdes qui ont mal calculé la marée ! 🤡

Des petits changements pour cette semaine, et une réduction progressive de la carte parce que... C'est bientôt le festival Intercelcuite !!! Ça va dépoter grave les enfants 🫡

Ceux qui étaient là ce week-end ont pu tester en avant-première les samoussas de canard aux épices chinoises ! C'était la première fois que l'on faisait ça, et ça vous a grave plu ! 🥹
On a remis la main sur des Pimientos de Padròn que l'on grille au BBQ, avec une petite anchoïade des familles, et ceux qui connaissent les Pimientos savent que c'est de la b***e. 💣

Direction les côtes de bœuf ! Vous avez dévoré l'Écosse, alors on switch sur de l'Espagnol, et plus précisément de la Galice ! (C'est la race, ne commencez pas à me dire que c'est la même chose 🫪).

On se recentre pour le festoche, on sent l'excitation monter dans la rue... 🫠

En attendant... On s'voit ce midi ?! 🤡

30/06/2026

Pas besoin de voir la carte aujourd'hui les gars !

Parce qu'avec Maxence, on se casse à la plage ! Il fait trop beau pour travailler, nan ?! On s'est dit que si on vous organisait un self, ça serait aussi sympa.

Blague à part, le festival arrive, on va réduire progressivement la carte pour se mettre en place pour les dix jours ! C'est une orga les gars, vous n'imaginez même pas 🫠

Quelques petits changements histoire d'entretenir la flamme quand même :
- En tapas, première fois qu'on fait du Ktipiti ! C'est une préparation grecque à base de poivrons grillés au barbecue, feta, fromage blanc, huile d'olive et ail ! Ça c'est top avec le temps qui fait 🤤
- En plat, on passe sur le filet de Maigre sauvage ! C'est la première fois qu'on en fait aussi. Décidément, que des premières fois cette semaine 😌
- Il nous reste une saucisse brasse bretonne, après on passe sur la fameuse Côte de cochon Noir de Bigorre que vous avez kiffée ! 🐷

En attendant, on vous reçoit comme d'habitude, avec un petit demi d'IPA et notre bêtise habituelle 🙃

Mettez de la crème solaire, bisous sur vos coups de soleil ☀️

On s'voit ce midi ? 🏖️