Friarié

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Friarié Cucina artigianale napoletana a Milano.A 2 passi dal CityLife District. Asporto, Dine in e Catering Peppino De Filippo – La Banda degli Onesti)

Friariè è il progetto di Lucio ed Ingrid il cui obiettivo è Bontà, Gusto e Qualità. Friariè nasce da Salsiccia e Friarielli, piatto tipico della tradizione napoletana. La salsiccia a punta di coltello e la cima di rapa campana, tenera ed amarognola simboleggiano i sapori ed i cibi della nostra gioventù partenopea e del cibo da strada …….sentendone la mancanza a Milano……abbiamo deciso di farli da noi…….ecco Friariè
L’obiettivo di Friariè è affermare il gusto della cucina tradizionale ,dei piatti semplici, gustosi e nutrienti con le materie prime scelte e cucinate come da Mammà. La selezione dei prodotti, non solo quelli freschi, ma anche di tutta l’offerta a contorno quali sott’oli, conserve, succhi di frutta, yogurt, sughi pronti ha l’obiettivo di valorizzare le produzioni partenopee autoctone (e non solo) e metterle a disposizione di un vasto pubblico che è informato più facilmente della Terra dei Fuochi, anziché del FUOCO della TERRA……..del VESUVIO che, dalle viscere della terra, insieme al caldo sole Partenopeo aiuta le colture a crescere rigogliose, sane e saporite. Friariè non solo vuole rendere disponibili i prodotti in modo facile e conveniente ma vuole raccontare la storia dei suoi fornitori, delle aziende agricole moderne e sostenibili, delle coltivazioni BIO del Vesuvio, della LOTTA INTEGRATA di Capua, dei profumi della Costiera Amalfitana, degli allevamenti a terra dei polli, di Salvatore, Marialuisa, Vincenzo, Giovanni, Nando, del Senatore Cappelli e di tutti coloro che quotidianamente lavorano i prodotti della terra nel rispetto della natura e dei suoi cicli. Vogliamo aiutare le persone, sempre più coinvolte nei ritmi frenetici della vita moderna, a sedersi intorno ad un tavolo, ad avvicinarsi grazie al cibo, a gustare ed assaporare e vivere i momenti di convivialità tipici del desco della tradizione. Non vogliamo identificare un consumatore di riferimento, tutti possono godere di questi momenti……vogliamo essere un riferimento per il consumatore. La nostra passione e determinazione ci aiuterà a raggiungere l'obiettivo ed a trasmettere e condividere con i nostri clienti i valori che ci hanno spinto nell’impresa di FRIARIE’.
…………….E HO DETTO TUTTO (cit.

🌿 DAI MONTI LATTARI A MILANO: UN VIAGGIO TRA SAPORI E TRADIZIONI! 🍷Ci sono luoghi dove il mare incontra la montagna, dov...
27/10/2026

🌿 DAI MONTI LATTARI A MILANO: UN VIAGGIO TRA SAPORI E TRADIZIONI! 🍷

Ci sono luoghi dove il mare incontra la montagna, dove le ricette si tramandano di generazione in generazione e ogni piatto racconta una storia.

🏞️ Questa settimana Friarié racconta la Campania ci porta sui MONTI LATTARI, tra borghi, profumi di casa e sapori autentici.

🍽️ IL NOSTRO MENÙ DEGUSTAZIONE

🧀 Parmigiana rossa di patate – il gusto della tradizione contadina.

🍝 Ndunderi di Minori al pomodoro e basilico – una pasta antica, simbolo della Costiera Amalfitana.

🍗 Coniglio alla cacciatora con friarielli – sapori intensi, semplici e genuini.

💚 Menù completo: 35 € a persona
Bevande e servizio esclusi.

📅 Venerdì 30 ottobre – a cena
📅 Sabato 31 ottobre – a pranzo

🥡 Disponibile anche da asporto!

📍 Friarié – Piazzale Damiano Chiesa 2, Milano

📲 PRENOTA SU WHATSAPP: 02 36595 391
Scrivici indicando giorno, orario e numero di persone.

✨ Perché la Campania non è soltanto un luogo da visitare. È una terra da assaporare, una storia alla volta.

La Campania, a Milano. Una storia alla volta. 💚

🍷 FRIARIÉ RACCONTA LA CAMPANIA | TAPPA 07: IRPINIAUn territorio non si racconta soltanto attraverso i suoi paesaggi. Si ...
21/10/2026

🍷 FRIARIÉ RACCONTA LA CAMPANIA | TAPPA 07: IRPINIA

Un territorio non si racconta soltanto attraverso i suoi paesaggi. Si racconta anche a tavola.

Il nostro viaggio gastronomico attraverso la Campania arriva alla settima tappa e ci porta in Irpinia, una terra di borghi, vigneti, tradizioni contadine e prodotti straordinari.

Una Campania meno conosciuta, lontana dalle immagini più celebri della Costiera, ma ricca di identità, autenticità e cultura gastronomica.

Con il progetto “Friarié racconta la Campania” vogliamo proprio questo: far conoscere, nel cuore di Milano, le tante anime della nostra regione, attraverso piatti che custodiscono storie, ingredienti e tradizioni.

📍 23 e 24 ottobre – L’Irpinia a Milano

Per questa settima tappa abbiamo creato un menù degustazione che celebra i sapori dell’entroterra campano:

🧀 Provola su crostone di pane cafone con crema di castagne

🍝 Paccheri alla Genovese irpina con scaglie di pecorino

🍷 Maialetto irpino in crosta di erbe aromatiche e noci

Tre piatti, tre interpretazioni di una terra che merita di essere scoperta.

📅 Venerdì 23 ottobre, a cena
📅 Sabato 24 ottobre, a pranzo

Menù degustazione: 35 € a persona
Bevande e servizio esclusi.
Disponibile anche da asporto.

📍 Friarié – Piazzale Damiano Chiesa 2, Milano
📲 Info e prenotazioni, anche WhatsApp: 02 36595 391

Per noi la ristorazione non significa soltanto servire un buon piatto. Significa anche preservare le tradizioni, valorizzare i territori e creare un ponte culturale tra la Campania e Milano.

💚 12 tappe. 12 menù. Una sola terra da raccontare.

La Campania, a Milano. Una storia alla volta.

🍝 PASTA ALLA GENOVESE NAPOLETANA A MILANO? DA FRIARIÉ, OGNI MARTEDÌ SERA! 💚A Napoli si dice che le cose buone hanno biso...
13/10/2026

🍝 PASTA ALLA GENOVESE NAPOLETANA A MILANO? DA FRIARIÉ, OGNI MARTEDÌ SERA! 💚

A Napoli si dice che le cose buone hanno bisogno di tempo… e la genovese ne vuole tanto! 🧅❤️

Cipolle che si sciolgono lentamente, carne tenerissima, ore di cottura e quel profumo irresistibile che sa di casa, di domenica e di tradizione napoletana.

Da Friarié, in zona CityLife a Milano, ogni martedì sera trovi uno dei piatti più amati della cucina napoletana: i nostri ziti alla genovese, preparati con amore e senza fretta.

🍝 Pasta alla genovese — 17 €

🥘 Ragù alla genovese da asporto — 12 € a porzione, da gustare a casa con la tua pasta preferita.

📅 Ogni martedì sera
❤️ Solo su prenotazione
🛍️ Disponibile anche da asporto

📍 FRIARIÉ — Piazzale Damiano Chiesa 2, Milano, zona CityLife/Fiera

📞 Info e prenotazioni: 02 36595 391

E tu, sei del team che fa la scarpetta o di quello che non lascia nemmeno una cipolla nel piatto? 😋

👇 Tagga chi porteresti a mangiare una vera genovese napoletana!

🍇 FRIARIÉ RACCONTA LA CAMPANIA – TAPPA 06: SANNIO 💚Ci sono luoghi in cui il tempo sembra rallentare, tra vigneti, borghi...
12/10/2026

🍇 FRIARIÉ RACCONTA LA CAMPANIA – TAPPA 06: SANNIO 💚

Ci sono luoghi in cui il tempo sembra rallentare, tra vigneti, borghi antichi e profumi che arrivano dalle cucine di casa.

Il Sannio è una terra di tradizioni autentiche, vini generosi e sapori che raccontano storie di famiglia. 🍷

Questa settimana vi portiamo nel cuore della Campania con un menù degustazione tutto da scoprire:

🧀 Caciocavallo impiccato su crostone di pane cafone e miele di castagno

🍝 Fusilli catenati al ragù bianco di maialino, porcini e scaglie di pecorino

🍷 Salsiccia al vino del Sannio con patate

📅 Venerdì 16 ottobre – a cena
📅 Sabato 17 ottobre – a pranzo

💚 Menù degustazione 35 € a persona
Bevande e servizio esclusi.

🥡 Disponibile anche da asporto!

📍 Friarié – Piazzale Damiano Chiesa 2, Milano
📲 Info e prenotazioni, anche WhatsApp: 02 36595 391
✨ Dodici tappe, dodici menù, una sola terra da raccontare.

La Campania, a Milano. Una storia alla volta. 💚

🌿 CILENTO — AUTENTICITÀ CHE SA DI CASACi sono luoghi in cui la cucina non ha bisogno di inventare nulla.Le basta custodi...
05/10/2026

🌿 CILENTO — AUTENTICITÀ CHE SA DI CASA

Ci sono luoghi in cui la cucina non ha bisogno di inventare nulla.
Le basta custodire quello che la terra e il mare hanno sempre regalato. 💚

Questa settimana il viaggio di Friarié racconta la Campania ci porta nel Cilento: una terra fatta di ulivi, piccoli borghi affacciati sul mare e ricette tramandate di famiglia in famiglia.

A tavola porteremo tre piatti che raccontano proprio questa semplicità:

🍆 Mulignane ’mbuttunate, della tradizione cilentana
🍝 Fusilli cilentani al ragù di maiale e cacioricotta
🐟 Alici ’mbuttunate dorate della Costiera Cilentana, farcite e fritte fino a diventare croccanti e dorate.

Tre piatti. Tre storie. Un piccolo viaggio nel Cilento senza lasciare Milano. ❤️

📅 Venerdì 8 ottobre — a cena
📅 Sabato 9 ottobre — a pranzo

Menù completo 35 € a persona
Bevande e servizio esclusi.
🥡 Disponibile anche d’asporto.

📍 Friarié — Piazzale Damiano Chiesa 2, Milano
📲 Info e prenotazioni, anche WhatsApp: 02 36595 391

La Campania, a Milano. Una storia alla volta.

🍋 QUESTO WEEKEND FRIARIÉ VI PORTA A NAPOLI! 💙Il nostro viaggio attraverso la Campania continua e questa volta arriviamo ...
28/09/2026

🍋 QUESTO WEEKEND FRIARIÉ VI PORTA A NAPOLI! 💙

Il nostro viaggio attraverso la Campania continua e questa volta arriviamo a Napoli, tra profumo di mare, sapori intensi e ricette della tradizione. 🌊

Per la quarta tappa di “Friarié racconta la Campania” abbiamo preparato un menù tutto partenopeo:

🦪 Sauté di cozze con crostone all’aglio e limone
🍝 Paccheri alla puttanesca di tonno
🐟 Baccalà in cassuola alla napoletana

💶 Menù completo 35 € a persona
Bevande e servizio esclusi.

🍽️ Venerdì 2 ottobre – a cena
🍽️ Sabato 3 ottobre – a pranzo

🥡 Disponibile anche d’asporto.

📍 Friarié – Piazzale Damiano Chiesa 2, Milano
📲 Info e prenotazioni, anche su WhatsApp: 02 36595 391

💚 La Campania, a Milano. Una storia alla volta.

🍋 QUESTO WEEKEND FRIARIÉ VI PORTA A NAPOLI! 💙Il nostro viaggio attraverso la Campania continua e questa volta arriviamo ...
28/09/2026

🍋 QUESTO WEEKEND FRIARIÉ VI PORTA A NAPOLI! 💙

Il nostro viaggio attraverso la Campania continua e questa volta arriviamo a Napoli, tra profumo di mare, sapori intensi e ricette della tradizione. 🌊

Per la quarta tappa di “Friarié racconta la Campania” abbiamo preparato un menù tutto partenopeo:

🦪 Sauté di cozze con crostone all’aglio e limone
🍝 Paccheri alla puttanesca di tonno
🐟 Baccalà in cassuola alla napoletana

💶 Menù completo 35 € a persona
Bevande e servizio esclusi.

🍽️ Venerdì 2 ottobre – a cena
🍽️ Sabato 3 ottobre – a pranzo

🥡 Disponibile anche d’asporto.

📍 Friarié – Piazzale Damiano Chiesa 2, Milano
📲 Info e prenotazioni, anche su WhatsApp: 02 36595 391

💚 La Campania, a Milano. Una storia alla volta.

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🍋 QUESTO WEEKEND FRIARIÉ VI PORTA AD AMALFI!Ci sono luoghi che riconosci dal profumo del mare, dal colore dei limoni e d...
22/09/2026

🍋 QUESTO WEEKEND FRIARIÉ VI PORTA AD AMALFI!

Ci sono luoghi che riconosci dal profumo del mare, dal colore dei limoni e dai sapori che sanno di casa.

Venerdì 25 e sabato 26 settembre, il nostro viaggio attraverso la Campania fa tappa ad Amalfi. Abbiamo preparato un menù che racconta la Costiera, tra ricette di famiglia e tradizione marinara. 💙

🐟 Alici marinate – ricetta della nonna
🍝 Scialatielli con cozze e vongole
🦑 Calamaro ripieno alla mediterranea

Menù completo: 35 € a persona
Bevande e servizio esclusi.

📅 Venerdì 25 settembre – cena
📅 Sabato 26 settembre – pranzo

📍 Friarié · Piazzale Damiano Chiesa 2, Milano

Vuoi ve**re ad Amalfi con noi? Prenota ora! 💚

📲 Scrivici su WhatsApp al 02 36595 391 indicando giorno, orario e numero di persone. Ti risponderemo per confermare la disponibilità.

Friarié racconta la Campania.
La Campania, a Milano. Una storia alla volta.

Friarié continua. 🌶️Un viaggio nella cucina campana fatto di piatti, territori, memoria e nuove interpretazioni.Ogni app...
18/09/2026

Friarié continua. 🌶️

Un viaggio nella cucina campana fatto di piatti, territori, memoria e nuove interpretazioni.

Ogni appuntamento è una tappa diversa: cambiano i sapori, cambiano le storie, ma resta la stessa idea — raccontare la Campania a tavola, un menu alla volta.

Questa volta a raccontarlo è anche ViviMilano del Corriere della Sera, che ha dedicato uno spazio a Friarié e al nostro percorso. Una piccola grande soddisfazione che ci accompagna verso le prossime tappe.

Friarié non è una serata. È un percorso.
E siamo solo all’inizio.

📍 Milano — Piazzale Damiano Chiesa 2
📅 Calendario in bio 🔗
📲 Prenotazione consigliata

Campania MilanoFood EventiMilano CucinaItaliana

Friarié continua. 🌶️Un viaggio nella cucina campana fatto di piatti, territori, memoria e nuove interpretazioni.Ogni app...
18/09/2026

Friarié continua. 🌶️

Un viaggio nella cucina campana fatto di piatti, territori, memoria e nuove interpretazioni.

Ogni appuntamento è una tappa diversa: cambiano i sapori, cambiano le storie, ma resta la stessa idea — raccontare la Campania a tavola, un menu alla volta.

Questa volta a raccontarlo è anche ViviMilano del Corriere della Sera, che ha dedicato uno spazio a Friarié e al nostro percorso. Una piccola grande soddisfazione che ci accompagna verso le prossime tappe.

Friarié non è una serata. È un percorso.
E siamo solo all’inizio.

📍 Milano — Piazzale Damiano Chiesa 2
📅 calendario eventi in bio 🔗
📲 Prenotazione consigliata

CorriereDellaSera CucinaDiQuartiere Campania MilanoFood EventiMilano CucinaItaliana

Indirizzo

Piazzale Damiano Chiesa, 2
Milan
20149

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 21:30
Martedì 11:00 - 21:30
Mercoledì 11:00 - 21:30
Giovedì 11:00 - 21:30
Venerdì 11:00 - 21:30
Sabato 11:00 - 21:30

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