Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 04:30 - 11:00 Martedì 05:00 - 11:00 Mercoledì 05:00 - 11:00 Giovedì 05:00 - 11:00 Venerdì 05:00 - 11:00 Sabato 05:00 - 11:00

CAAR S.p.A - Centro Agroalimentare Riminese

Casa
Italia
Rimini
CAAR S.p.A - Centro Agroalimentare Riminese

CAAR SPA - Mercato Ortofrutticolo all'ingrosso e Mercato Ittico. Agenzia delle Dogane. Servizi Bar Presidente Dott. Rosanna Guidi

Segreteria di Direzione - Rag.

Giugno 1998
L’associazione temporanea di impresa con capoﬁla ITER scarl si aggiudica l’appalto
dei lavori di realizzazione del centro.

24 Luglio 1998
Inizio lavori, posa in opera della prima pietra.

2002
Termine dei lavori.

13 Ottobre 2002
Inaugurazione del nuovo Centro Agro Alimentare.

16 Dicembre 2002
Trasferimento dei grossisti, delle cooperative, dei produttori singoli al CAAR.

1986
La Fi

nanziaria avvia il cosiddetto Piano Mercati Nazionale, per il riposizionamento
strategico dei mercati all’ingrosso a||’intemo di un nuovo scenario competitivo.

1986-1990
Studi di fattibilità relativi alla realizzazione di un centro Agro Alimentare a Rimini.

27 Novembre 1989
Nascita della Società Consortile Centro Agro Alimentare Riminese. Francesco Savelli.

31 Luglio 1997

Con decreto del Ministro dell’industria la società consortile “Centro Agro Alimentare
Riminese S.p.A.” è ammessa alle agevolazioni ﬁnanziarie per la realizzazione dei
mercati agro-alimentari all’ingrosso di cui alla L. 28.2.1986 N°41.

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ORGANIGRAMMA:

Presidenza - Moreno Ricci

Direttore Generale - Dott.ssa Cinzia Furiati

Segreteria di Presidenza - Rag. Monica Ferrara

Segreteria - Rag. Rosanna Guidi

Logistica - Pierluigi Romualdi - Augusto Bilancioni

Ufficio listini e comunicazione - Rag. Monica Ferrara

Ufficio amministrazione - Dott.ssa Cinzia Furiati

Ufficio amministrazione - Rag. Cristina Gaviani

Ufficio amministrazione - Rag. Alberto Baroni

31/08/2026

Anche organizzare bene significa prendersene cura.

Ogni martedì cambiano i quantitativi, i prodotti disponibili, le associazioni presenti: per questo non basta avere qualcosa da distribuire. Bisogna capire quanto, a chi e in quali tempi.

Dividere bene le eccedenze, rispettare le necessità delle diverse realtà: anche questo fa parte della Logistica Solidale.

La solidarietà non è soltanto voler aiutare: è fare in modo che l’aiuto arrivi fresco a destinazione.

CAL Centro AgroAlimentare e Logistica Parma
CAAB Spa - Centro Agroalimentare di Bologna Società per Azioni
CAAR S.p.A - Centro Agroalimentare Riminese
Mercato Ortofrutticolo di Cesena
I.P.F istituto per la famiglia rimini
Associazione Il Barco

17/08/2026

Quando una famiglia deve ridurre la spesa, frutta e verdura rischiano di essere tra le prime rinunce.
Per questo il valore della Logistica Solidale non sta solo nel recuperare eccedenze di prima scelta, ma nel farle arrivare dove possono diventare parte della quotidianità.

Aiutare non significa soltanto dare di più, significa lavorare per non rinunciare alla qualità.

CAL Centro AgroAlimentare e Logistica Parma
CAAB Spa - Centro Agroalimentare di Bologna Società per Azioni
CAAR S.p.A - Centro Agroalimentare Riminese
Mercato Ortofrutticolo di Cesena
I.P.F istituto per la famiglia rimini
Associazione Il Barco

14/08/2026

Il weekend lungo di Ferragosto è alle porte! ☀️🍑🍉

Portiamo in tavola i colori, la freschezza e il gusto autentico della nostra terra. Da tutto il CAAR - Centro Agro Alimentare Riminese, i nostri migliori auguri per un sereno e gustoso Ferragosto! 🌿✨

11/08/2026

☀️ Ferragosto? 𝐈 𝐯𝐨𝐥𝐨𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢 𝐧𝐨𝐧 𝐬𝐢 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐨! 💪❤️

Alla Logistica Solidale la piattaforma è in fermento: tutti al lavoro per portare 𝐧𝐞𝐭𝐭𝐚𝐫𝐢𝐧𝐞, 𝐟𝐮𝐧𝐠𝐡𝐢, 𝐩𝐞𝐫𝐞 𝐞 𝐚𝐥𝐛𝐢𝐜𝐨𝐜𝐜𝐡𝐞 dove servono. 🍑🍐🍄

🚛 𝗣𝗲𝗿𝗰𝗵𝗲́ 𝗹𝗮 𝘀𝗼𝗹𝗶𝗱𝗮𝗿𝗶𝗲𝘁𝗮̀ 𝗻𝗼𝗻 𝘃𝗮 𝗶𝗻 𝘃𝗮𝗰𝗮𝗻𝘇𝗮!

I.P.F istituto per la famiglia rimini
Daniele Livio Ziino

10/08/2026

🌞 Ferragosto è alle porte!

In vista del periodo festivo, vi invitiamo a consultare la locandina con gli orari del mercato, così da poter organizzare al meglio le vostre attività.

📌 Vi ricordiamo di salvare il post per avere sempre a disposizione tutte le informazioni utili e di condividerlo con chi potrebbe essere interessato.

Il CAAR augura a tutti un sereno e piacevole Ferragosto. ☀️

06/08/2026

🚜 Continua il nostro viaggio tra i protagonisti del CAAR S.p.A - Centro Agroalimentare Riminese , dando voce a chi ogni giorno seleziona, controlla e prepara i migliori prodotti per il mercato.

Oggi facciamo tappa da siban.srl , ai box 41-42 in Galleria B, dove incontriamo Gianluca Fantini, titolare dell’azienda, per conoscere più da vicino il mondo delle arance EL BUFON. 🍊

Quando pensiamo alle arance, spesso immaginiamo il periodo invernale, ma il mercato dimostra che questo prodotto può accompagnarci anche durante i mesi estivi.

Dopo la conclusione della campagna italiana, infatti, la richiesta continua e grazie a prodotti selezionati come EL BUFON, SIBAN garantisce continuità fino alla fine di agosto con la varietà Valencia, proveniente dalla Spagna.

Un’arancia che si distingue per colore, uniformità, qualità e sapore, frutto di un’attenta selezione pensata per soddisfare le esigenze del mercato, sia per il consumo fresco sia per il mondo delle spremute, oggi sempre più richiesto.

🎥 Nel video Gianluca Fantini ci racconta il lavoro di SIBAN e il valore di un marchio capace di portare qualità anche fuori dalla classica stagione delle arance.

03/08/2026

Ogni settimana cambiano i prodotti, le quantità e il numero di associazioni presenti.
Ma c’è qualcosa che non cambia: i volontari tornano.

Scaricano le eccedenze, le suddividono, preparano le cassette e caricano i furgoni delle organizzazioni non profit. E la settimana successiva, ricominciano.

La forza di questo lavoro non sta in un gesto eccezionale, ma nella scelta di esserci con continuità.
Perché la solidarietà diventa davvero utile quando si può sempre contare su di lei.

CAL Centro AgroAlimentare e Logistica Parma
CAAB Spa - Centro Agroalimentare di Bologna Società per Azioni
CAAR S.p.A - Centro Agroalimentare Riminese
Mercato Ortofrutticolo di Cesena
I.P.F istituto per la famiglia rimini
Associazione Il Barco

29/07/2026

🚜 Continua il nostro viaggio tra i protagonisti del CAAR! Oggi facciamo tappa presso Ortofrutta Tosi Giuseppe Srl (Galleria B, box 43-44-45), dove scopriamo il percorso di uno dei prodotti simbolo dell'estate:
il cocomero. 🍉

📍 I cocomeri commercializzati da Ortofrutta Tosi Giuseppe Srl provengono principalmente dal Mantovano, una delle aree italiane più rinomate per questa produzione. Quando le condizioni climatiche, come le grandinate che hanno interessato alcune coltivazioni, lo rendono necessario, la selezione si estende anche ad altre importanti zone vocate, garantendo sempre gli stessi elevati standard di qualità.

😋 𝐃𝐨𝐥𝐜𝐢, 𝐬𝐮𝐜𝐜𝐨𝐬𝐢, 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐨𝐥𝐩𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐞 𝐫𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢 𝐝𝐢 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨: ogni cocomero viene scelto con esperienza e attenzione per offrire ai clienti un prodotto fresco e pronto per arrivare sulle tavole.

📊 𝐔𝐧𝐚 𝐜𝐮𝐫𝐢𝐨𝐬𝐢𝐭𝐚̀? Nel 2025, attraverso il CAAR – Centro Agroalimentare Riminese – sono transitate 𝐨𝐥𝐭𝐫𝐞 𝟕.𝟎𝟎𝟎 𝐭𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐜𝐨𝐦𝐞𝐫𝐢. Un dato che racconta l'importanza di questo frutto estivo e il ruolo strategico del Centro nella distribuzione ortofrutticola del territorio.

🍉 𝐄 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭'𝐚𝐧𝐧𝐨? Siamo curiosi di scoprire quante tonnellate di cocomeri transiteranno attraverso il CAAR!

▶️ Guarda il video e scopri cosa c'è dietro la selezione di uno dei frutti più amati dell'estate e il lavoro quotidiano di chi, ogni giorno, porta qualità al mercato.

28/07/2026

🎬 Ogni cassetta ha una storia. ❤️

🌅 Mentre la città si sveglia, qui la giornata è già iniziata.

🚛 Arrivano 🍉 cocomeri, 🍑 susine, 🍆 melanzane e 🍄 funghi: prodotti freschi che, grazie alla Logistica Solidale, diventano molto più di un semplice carico. Diventano speranza.

📦 Ogni collo viene controllato, ogni documento preparato con cura, ogni cassetta destinata con precisione alle associazioni accreditate.

🤝 Dalle ore 14 tutto è pronto: i mezzi si caricano e la solidarietà riparte, raggiungendo in poco tempo le famiglie che hanno più bisogno di un aiuto concreto.

💙 Ma il valore più grande non è soltanto ciò che viene distribuito.

✨ È il tempo che viene donato.
💪 È l'impegno quotidiano.
❤️ Sono i nostri volontari che, con passione, competenza e dedizione, trasformano ogni gesto in un'opportunità per fare la differenza.

Perché la solidarietà non viaggia mai da sola: ha il volto, le mani e il cuore di chi, ogni giorno, la rende possibile.

I.P.F istituto per la famiglia rimini Daniele Livio Ziino

22/07/2026

🐟🌊 Oggi vi portiamo alla scoperta del padiglione ittico del CAAR!

Siamo passati da Ittica Riminese, dove abbiamo trovato una selezione di pesce freschissimo e di altissima qualità.
Ecco alcuni dei protagonisti della giornata:
🔹 𝐓𝐨𝐧𝐧𝐨 𝐫𝐨𝐬𝐬𝐨 – Circa 25 kg, vivo e dai colori vivaci, segno della sua straordinaria vitalità.
🔹 𝐑𝐢𝐜𝐜𝐢𝐨𝐥𝐚 – Circa 20 kg, freschissima. Guardate la livrea e l'occhio: sono i primi dettagli che raccontano la qualità del pesce.
🔹 𝐁𝐫𝐚𝐧𝐳𝐢𝐧𝐢 – Pescati con l'amo nel mare Adriatico.
🔹 𝐃𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐞 – Circa 10 kg, pescato con l'amo nel mare Adriatico.
🔹 𝐓𝐫𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐬𝐜𝐨𝐠𝐥𝐢𝐨 – Pescata nei pressi dell'Isola del Giglio, nel Mar Tirreno, dal sapore intenso e inconfondibile.

🚫 E ricordate: 𝐢𝐥 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐨 𝐩𝐞𝐬𝐜𝐚 𝐧𝐨𝐧 𝐞̀ 𝐮𝐠𝐮𝐚𝐥𝐞 𝐢𝐧 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐚 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚, 𝐦𝐚 𝐞̀ 𝐬𝐜𝐚𝐠𝐥𝐢𝐨𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐠𝐠𝐞𝐫𝐞 𝐢𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐦𝐚𝐫𝐞.
📍 Adriatico (da Trieste a Civitanova Marche): 30 luglio → 15 settembre
📍 Basso Adriatico (da San Benedetto del Tronto verso sud): 15 agosto → 1° ottobre
📍 Mar Tirreno: 1° ottobre → fine novembre
💙 Rispettare il fermo pesca significa dare al mare il tempo di rigenerarsi e continuare a garantire un pescato di qualità.
Perché il pesce migliore nasce sempre dal rispetto del mare. 🌊🐟

Indirizzo

Via Emilia Vecchia 75
Rimini
47922

Orario di apertura

Lunedì	04:30 - 11:00
Martedì	05:00 - 11:00
Mercoledì	05:00 - 11:00
Giovedì	05:00 - 11:00
Venerdì	05:00 - 11:00
Sabato	05:00 - 11:00

Telefono

+390541682131

Sito Web

https://www.caar.it/, http://tinyurl.com/Catalogo-virtuale, https://bit.ly/Brochureinglese

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