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Terra Dunci Terra Dunci porta sulla vostra tavola il gusto della migliore filiera agricola sici

Il Panificio I Frutti del Grano viene fondato nel 1993 dai fratelli Stefano, Alfonso e Giuseppe Pendolino, sin da subito l’attività si distingue per l’alta qualità dei prodotti offerti alla propria clientela e per lo stretto legame con le aziende agricole di famiglia nelle quali viene coltivato il grano necessario alla produzione della farina. Nel 2018 l’attività viene rilevata dalla società Terra Dunci dei fratelli Rosario e Maria Luisa Pendolino, figli di Stefano, che portano avanti un progetto di filiera corta per poter offrire ai propri clienti un pane di alta qualità fatto con materie prime coltivate in proprio in regime di agricoltura biologica.

Chiamati da tradizione tetù, o taralli, non possono mancare  tra la top 5 dei dolci dei morti.Uno dei biscotti della tra...
26/10/2026

Chiamati da tradizione tetù, o taralli, non possono mancare tra la top 5 dei dolci dei morti.
Uno dei biscotti della tradizione tipica siciliana, che affonda radici profonde e che onoriamo ogni anno.

Disponibili per tutto il periodo di Ottobre e Novembre nei nostri panifici.

E a te quale gusto piace?
Scrivilo nei commenti 🗣️

25/10/2026

Il Natale si avvicina, anche da Terradunci. Rosario ha qualcosa da annunciarvi... 🔜
Dal 1 novembre link in bio per i vostri preordini

Buccellati 🍪✨ dolci tradizionali della pasticceria natalizia siciliana, composti da un guscio di pasta frolla ripieno di...
23/10/2026

Buccellati 🍪✨ dolci tradizionali della pasticceria natalizia siciliana, composti da un guscio di pasta frolla ripieno di un ricco impasto a base di fichi secchi, frutta secca, cioccolato e spezie...
un mix perfetto degli ingredienti, alla lievitazione lenta, fino al forno.
Ogni passaggio è cura, ogni boccone è amore e tradizione.
Li trovi nei nostri panifici di Aragona e Agrigento, freschi ogni giorno.

Qual'è il biscotto d'autunno che preferisci? Scrivilo nei commenti!

Qualcosa sta lievitando nel nostro forno...🎄Qualcosa di soffice, grande e goloso.Se è di panificio, si sente.Se è del pa...
22/10/2026

Qualcosa sta lievitando nel nostro forno...🎄
Qualcosa di soffice, grande e goloso.
Se è di panificio, si sente.
Se è del panificio Terradunci... ancora di più!

Seguici per rimanere aggiornato!

14/10/2026

Farina, acqua, lievito... e matematica! Rosario ci spiega come usa My Breadcost nei panifici Terradunci. 📊🥖

Molti pensano che per gestire un panificio basti saper fare un buon impasto. La verità è che senza un controllo rigoroso dei numeri e dei costi, l'artigianalità non sopravvive.

Oggi Rosario vi mostra il suo braccio destro digitale: l'app My Breadcost, uno strumento specifico che usiamo per monitorare il foodcost di ogni singola specialità, dal pane di grani antichi fino alla biscotteria. Solo così riusciamo a garantire l'utilizzo di materie prime eccellenti (che costano il triplo di quelle industriali!) mantenendo un prezzo equo e sostenibile per la nostra attività e per le vostre tasche.

👨‍💼 Un video dedicato a chi vuole capire cosa significa fare impresa oggi in Sicilia. Cosa ne pensate? Scrivetelo nei commenti! 👇

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💻

24/09/2026

🚀 L’HACCP in panificio? Da oggi ci pensa Epack PRO!

Chi lavora in laboratorio lo sa: tra impasti, lievitazioni e infornate, il tempo per la burocrazia non basta mai. Ma la sicurezza e il rispetto delle norme HACCP non possono certo passare in secondo piano.

Per questo con Terradunci abbiamo deciso di semplificare le cose.

Rosario ti racconta la nuova app pensata specificamente per l'haccp:
✅ Compilazione rapida dei registri di controllo
✅ Monitoraggio temperature e schede di igiene a portata di mano
✅ Meno carte sul banco, più tempo per quello che conta davvero: fare il pane.

La digitalizzazione dell'artigianalità passa anche da qui. Guarda il video per scoprire come funziona! 👇

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09/09/2026
02/09/2026

Biscotti integrali che sanno di cartone? No, grazie! Rosario ci spiega il nostro Grancereale. 🌾🥣

Spesso si pensa che i prodotti integrali o ricchi di fibre debbano essere privi di sapore. In questo video Rosario Pendolino vi dimostra l'esatto contrario, presentandoci i nostri Grancereale realizzati in laboratorio. Un mix perfetto di cereali, fiocchi e semi veri che regalano una croccantezza pazzesca e un gusto rustico e autentico. Ottimi da inzuppare nel latte freddo o da portare in borsa per uno spuntino energetico durante la giornata.

💬 Chi ha detto che sano non può essere anche incredibilmente buono? Lasciate un commento e diteci se siete amanti della colazione rustica!
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Questo tempo estivo un pò piovoso  🌦️ ci fa ve**re voglia di dolci 😍🍋Passa in panificio a provare la nostra Lemon Tart :...
18/08/2026

Questo tempo estivo un pò piovoso 🌦️ ci fa ve**re voglia di dolci 😍

🍋Passa in panificio a provare la nostra Lemon Tart : un guscio di pasta frolla, una crema densa al limone (lemon curd) e un tetto di soffice meringa per non farti dimenticare l'estate 🍋⛱️

Disponibile anche nella supergolosa versione au chocolat 🍫

📍Ti aspettiamo per addolcirti la giornata, ad Agrigento e ad Aragona
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Indirizzo

Via Salvatore La Rosa 219
Aragona
92021

Orario di apertura

Lunedì 06:30 - 14:30
16:30 - 21:00
Martedì 06:30 - 14:30
16:30 - 21:00
Mercoledì 06:30 - 14:30
16:30 - 21:00
Giovedì 06:30 - 14:30
16:30 - 21:00
Venerdì 06:30 - 14:30
16:30 - 21:00
Sabato 06:30 - 14:30
16:30 - 21:00

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